Sadnice kruške Santa marija
200 dinpo komadu
Krupan plod i meso maslaste konzistencije bez ijednog zrnca — uz rodnost zbog koje je zovu fabrikom krušaka.
- ZrenjePolovinom avgusta
- PodlogaDivlja kruška, Dunja MA
- OprašivanjeSamobesplodna — traži oprašivača
Besplatna isporuka · plaćanje pouzećem ili uplatom na račun · cenovnik
Santa marija je sorta koja spaja dve stvari koje se retko sreću zajedno: vrhunski kvalitet mesa i izuzetnu rodnost. Meso joj je toliko nežno i maslasto, bez ijednog zrnca, da je po tome među najboljim letnjim kruškama uopšte — a rađa toliko obilno da su joj kod nas nadenuli ime „fabrika krušaka".
Poreklo sorte
Santa marija je italijanska sorta, nastala ukrštanjem Viljamove i sorte Košija. Od Viljamove je nasledila aromu i kvalitet mesa, a od Košije raniji dolazak i rodnost.
Kako izgleda plod
Plod je krupan, 180–240 grama, pravilnog kruškolikog oblika i lepe spoljašnosti.
Meso je ono zbog čega se sorta sadi: vrlo nežno, maslaste konzistencije, potpuno bez granulacija — bez onih sitnih zrnaca koja se kod slabijih sorti osete pod zubom. Sočno je i vrlo aromatično.
Vreme zrenja i berba
Sazreva polovinom avgusta, oko dve nedelje pre Viljamove.
Na našem starom sajtu je za Santa mariju godinama stajalo da zri krajem oktobra. To je bila greška — Santa marija je avgustovska kruška, i to je potvrđeno i opisom sorte na istoj toj stranici, koji je govorio o zrenju polovinom avgusta.
Podatak je ispravljen. Ako iz iskustva znate drugačije za svoj kraj, javite nam.
Kao i sve kruške, bere se tvrda i nedozrela, pa dozreva u skladištu — plod sazreo na grani postaje brašnjav. Čuvanje je kratko, kao kod letnjih sorti; ovo nije kruška za podrum.
Bujnost i rodnost
Santa marija rano prorodi i rađa izuzetno obilno i redovno — to je njena najprepoznatljivija osobina i razlog zbog kog se sadi u zasadima.
Obilna rodnost ima i naličje: bez proređivanja plod sitni, a stablo se iscrpi. Kod ove sorte vredi znati i da rezidba treba da bude kasna i blaga — jaka rezidba je tera u bujanje umesto u rod.
Izbor podloge — divlja kruška ili dunja MA
Santa marija je jedna od retkih sorti koju nudimo na obe podloge, jer se dobro slaže i sa dunjom — što nije slučaj sa Viljamovom.
| Podloga | Kakvu voćku dobijate | Kome odgovara |
|---|---|---|
| Dunja MA | Niža voćka 2,5–3 m, prorodi 3–4. godine, krupniji i kvalitetniji plod | Boljem, dubljem i vlažnijem zemljištu, uz zalivanje. Ne podnosi mnogo kreča. |
| Sejanac divlje kruške | Bujna i dugovečna voćka 4–5 m, prorodi 5–6. godine | Plitkom, suvom ili krečnom terenu i sadnji bez navodnjavanja. |
Kod ove sorte se kalemljenje na dunju često i preporučuje, jer dodatno popravlja kvalitet ploda. Više: Podloge za voćne sadnice.
Oprašivači
Santa marija je samobesplodna i traži oprašivača. Cveta srednje rano, u prvoj polovini aprila — nekoliko dana pre Viljamove, a posle Abate fetela.
Iz naše ponude odgovaraju joj Abate fetel i Viljamova — obe cvetaju u preklapajućem periodu i imaju dobar polen.
Ne računajte na Kaluđerku — polen joj je slabe klijavosti. Više: Razmak sadnje i oprašivači.
Otpornost i zaštita
- Pozni prolećni mrazevi — osetljiva, i to joj je prava slabost. Cveta srednje rano, pa je povratni mraz u aprilu ume da zatekne u cvetu. Izbegavati mrazišta i dna dolina. Vidi Zaštita od mraza.
- Bakteriozna plamenjača — kao i kod svih krušaka, najozbiljnija pretnja; umerena ishrana azotom je obavezna.
- Čađava krastavost kruške — preventiva pre kiše.
- Kruškina buva — tretmani se smenjuju, jer brzo stiče otpornost.
Više: Zaštita voćaka od bolesti i štetočina.
Za šta se koristi
Pre svega vrhunska stona kruška — meso maslaste konzistencije bez granulacija je ono što kupac oseti odmah, pa se dobro prodaje.
Odlična je i za kompot i slatko. Za rakiju je upotrebljiva, ali Viljamova je u tome nenadmašna zbog muskatne arome.
Da li je Santa marija prava sorta za vas
- Za okućnicu — da, jedna od najzahvalnijih: krupan plod, vrhunsko meso, rano prorodi.
- Za pijacu — da, kombinacija krupnoće i rodnosti je teško dostižna.
- U mrazištu ili na dnu doline — pažljivo; cveta srednje rano i strada od poznih mrazeva.
- Ako vam treba kruška za podrum — ne. To su Kaluđerka i Abate fetel.
Sve naše sadnice Santa marije su kalemljene, sa garancijom sorte i zdravog sadnog materijala. Za dostupnost i dogovor oko isporuke pozovite nas.
Ostale sorte kruške u ponudi
Česta pitanja — Santa marija
Kada sazreva Santa marija?
Polovinom avgusta, oko dve nedelje pre Viljamove. Napomena: na našem starom sajtu je godinama stajalo da zri krajem oktobra — to je bila greška, koja je ispravljena. Santa marija je avgustovska kruška.
Koliko je krupan plod Santa marije?
Krupan, 180–240 grama, pravilnog kruškolikog oblika. Meso je vrlo nežno, maslaste konzistencije i potpuno bez granulacija — bez onih sitnih zrnaca koja se kod slabijih sorti osete pod zubom — sočno i vrlo aromatično.
Da li se Santa marija može kalemiti na dunju?
Može, i to je jedna od njenih prednosti — dobro se slaže sa dunjom, za razliku od Viljamove. Kod nje se kalemljenje na dunju MA često i preporučuje, jer dodatno popravlja kvalitet ploda. Nudimo je i na sejancu divlje kruške, za plitak, suv ili krečan teren.
Koji su oprašivači za Santa mariju?
Samobesplodna je i traži oprašivača. Cveta srednje rano, u prvoj polovini aprila — nekoliko dana pre Viljamove, a posle Abate fetela. Iz naše ponude odgovaraju joj Abate fetel i Viljamova. Na Kaluđerku ne treba računati, jer joj je polen slabe klijavosti.
Zašto se kaže da je Santa marija fabrika krušaka?
Zbog izuzetne rodnosti — rano prorodi i rađa obilno i redovno. To ima i naličje: bez proređivanja plod sitni a stablo se iscrpi. Kod ove sorte rezidba treba da bude kasna i blaga, jer je jaka rezidba tera u bujanje umesto u rod.
Da li je Santa marija osetljiva na mraz?
Cveta srednje rano, u prvoj polovini aprila, pa je povratni prolećni mraz ume da zatekne u cvetu — to joj je prava slabost. Treba izbegavati mrazišta i dna dolina u koja se noću sliva hladan vazduh.
Zainteresovani za sadnice?
Pozovite nas za dostupnost i dogovor oko isporuke, ili pogledajte ostale sorte na strani sadnice kruške.