Sadnice lešnika Istarski okrugli
700 dinpo komadu
Sorta koja se bira zbog ukusa jezgre, a ne zbog prinosa — krupan okrugao plod izrazito dobre arome.
- ZrenjeKraj avgusta
- PodlogaSopstveni koren
- OprašivanjeSamobesplodan — sadi se uz više sorti
Besplatna isporuka · plaćanje pouzećem ili uplatom na račun · cenovnik
Istarski okrugli je u našoj ponudi sorta za one kojima je bitno kakav je lešnik kad se pojede, a ne koliko ga je bilo. Jezgro ima izrazito dobar ukus i aromu, a plod je prilično krupan i okrugao.
Zauzvrat treba reći ono što se često prećuti: prinos mu je prosečan. To nije sorta kojom se osvaja hektar — to je sorta za dvorište, za sopstvenu upotrebu i za prodaju na malo, gde kupac proba pa se vrati.
Plod i jezgra
Plod je krupan i okrugao, a jezgra je ono po čemu se sorta pamti — punog ukusa i izražene arome. Okrugao oblik je u preradi pogodniji za proizvode u kojima lešnik ostaje ceo, dok se izduženo zrno, kakvo ima Istarski dugi, više traži tamo gde se seče i mrvi.
Bujnost i rodnost
Prinos je prosečan — i to je najpoštenije što se o ovoj sorti može reći. Ako gledate kilažu po stablu, u našoj ponudi su bolji Istarski dugi i Halski džin.
Prvi plodovi stižu 3–4. godine, ali su simbolični; ozbiljan rod dolazi 5–6, a puna rodnost tek 8–10. godine. Lešnik nije kultura koja se isplati za tri godine.
Cvetanje i oprašivanje
Leska je samobesplodna — svaka sorta traži drugu sortu u blizini, a oprašuje je vetar. Ono što je kod leske posebno jeste da cveta zimi, a oplodnja se dešava tek oko juna: polen mesecima miruje na ženskom cvetu. Zato se greška u izboru oprašivača ne vidi u cvetanju nego tek u berbi — i to kao prazne ljuske bez jezgre. Ceo mehanizam objašnjen je na strani Sadnice lešnika.
Istarski okrugli cveta rano — nešto ranije od većine sorti u ponudi.
Za ovu sortu nemamo pouzdan podatak o tome koji joj oprašivač najbolje odgovara, i ne želimo da ga izmišljamo — kod leske pogrešan oprašivač znači prazne ljuske, a to se vidi tek posle nekoliko godina. Praktično rešenje je da se sadi uz više sorti, a ne kao jedina, i da se među njima nađe bar jedna ranocvetna, kao što je Istarski dugi. Ako pravite ozbiljan zasad, pozovite nas pre porudžbine da zajedno složimo kombinaciju.
Berba
Za berbu stiže krajem avgusta i početkom septembra.
Podloga — sopstveni koren
Ovu sortu isporučujemo na sopstvenom korenu, dakle kao žbun, a ne kao jednostablo. Za dvorište je to prirodan oblik leske i lako se održava.
Žbun na sopstvenom korenu tera izdanke svake godine, dok je živ. To se ne prekida — samo se održava. U dvorištu je to popodne posla godišnje i sasvim prihvatljivo; na hektaru, kroz dvadeset godina, taj isti posao nadmaši celu razliku u ceni sadnice. Zato za ozbiljan zasad preporučujemo sorte na mečjoj leski, koja izdanke ne daje uopšte — poređenje obe podloge je na strani Sadnice lešnika.
Više: Podloge za voćne sadnice.
Istarski okrugli isporučujemo na sopstvenom korenu, dakle kao žbun — što znači i da tera izdanke koje treba uklanjati. Za dvorište, gde se ova sorta ionako najbolje uklapa, to je prihvatljiv posao.
Skupljanje, sušenje i zaštita
Lešnik se ne bere sa grane nego skuplja sa zemlje, kada zreo plod sam ispadne iz ovojnice — pa je važno skupljati redovno, jer plod na vlažnoj zemlji buđa. Suši se u hladu i na promaji, nikada na suncu. Detaljno: Berba i čuvanje voća.
Od štetočina je kod svake sorte najvažniji lešnikov surlaš — buši mlad plod i larva pojede jezgru. To je drugi uzrok „praznog” lešnika, pored lošeg oprašivanja, a razlikuje se po rupici na ljusci. Uz njega ide i leskina grinja („veliki pupoljak”), koja se traži u februaru. Više: Zaštita voćaka.
Da li je Istarski okrugli prava sorta za vas
- Za dvorište i sopstvenu upotrebu — da; ukus jezgre je njegova najjača strana.
- Za prodaju na malo — da; kupac koji proba, vraća se.
- Za plantažu i maksimalan prinos — ne. Prinos je prosečan.
- Kao jedina sorta u dvorištu — ne. Samobesplodan je, a oprašivač mu nije pouzdano utvrđen.
- Ako ne želite da uklanjate izdanke — ne. Isporučuje se na sopstvenom korenu.
Sadnice Istarskog okruglog proizvodimo na sopstvenom korenu, uz garanciju sortne čistoće. Za dogovor oko kombinacije sorti javite nam se.
Ostale sorte lešnika u ponudi
Česta pitanja — Istarski okrugli
Po čemu se izdvaja Istarski okrugli?
Po ukusu i aromi jezgre — to je njegova najjača strana. Plod je krupan i okrugao, a jezgro punog ukusa. Prinos je zauzvrat prosečan, pa je to sorta za dvorište i prodaju na malo, a ne za maksimalnu kilažu po hektaru.
Koji oprašivač treba Istarskom okruglom?
Za tu sortu nemamo pouzdan podatak i ne želimo da ga izmišljamo, jer kod leske pogrešan oprašivač znači prazne ljuske. Praktično rešenje je da se sadi uz više sorti, a ne kao jedina, i da među njima bude bar jedna ranocvetna, jer i Istarski okrugli cveta rano.
Na kojoj podlozi je Istarski okrugli?
Na sopstvenom korenu, dakle kao žbun. To znači da tera izdanke koje treba uklanjati svake godine. Za dvorište je to prihvatljiv posao; za veći zasad je pogodnija sadnica na mečjoj leski, koja izdanke ne daje.
Kada se bere Istarski okrugli?
Krajem avgusta i početkom septembra. Kao i kod svih sorti lešnika, plod se ne bere sa grane nego skuplja sa zemlje kada sam ispadne iz ovojnice.
Koja je razlika između Istarskog okruglog i Istarskog dugog?
Oblik zrna i namena. Istarski okrugli ima okrugao plod i izrazito dobru aromu, ali prosečan prinos. Istarski dugi ima izduženo zrno koje prerađivači traže, bujnije i rodnije stablo, ali niži randman jezgre i plod koji se teže odvaja od ovojnice.
Kada lešnik ulazi u punu rodnost?
Prvi plodovi stižu treće do četvrte godine, ali su simbolični; ozbiljan rod dolazi pete do šeste, a puna rodnost tek osme do desete godine. Lešnik nije kultura koja se isplati za tri godine.
Zainteresovani za sadnice?
Pozovite nas za dostupnost i dogovor oko isporuke, ili pogledajte ostale sorte na strani sadnice lešnika.