Sadnice lešnika Kosford

Kosford (Cosford) je stara engleska sorta koja se u sortimentu održala zbog jedne osobine: ljuska mu je izrazito tanka. Lomi se lako, često i prstima, bez kleštiju — a u doradi to znači manje utrošene energije i manje polomljene jezgre.

Druga stvar zbog koje se sadi nije njegov plod nego njegov polen: Kosford je najuniverzalniji oprašivač u našoj ponudi, jedini koji pokriva i sortu iz srednje i sorte iz kasne grupe.

Poreklo sorte

Kosford je engleska sorta, jedna od starijih u evropskom sortimentu lešnika. To što se držala vekovima govori o kvalitetu ploda; to što se nije raširila po hladnijim krajevima govori o njenom ograničenju.

Plod i ljuska

Plod je srednje krupan do krupan i izdužen. Ono po čemu se pamti je tanka ljuska — udeo jezgre je zbog toga povoljan, jer manje mase otpada na ljusku.

Za prodaju lešnika u ljusci to je prednost koju kupac odmah proveri: plod koji se lomi rukom prodaje se sam.

Bujnost i rodnost

Stablo je bujno — ne kao Halski džin, ali osetno više od srednje bujnih italijanskih sorti. U zasadu to treba uračunati u razmak sadnje.

Prvi plodovi stižu 3–4. godine, ali su simbolični; ozbiljan rod dolazi 5–6, a puna rodnost tek 8–10. godine. Lešnik nije kultura koja se isplati za tri godine.

Cvetanje i oprašivanje — najkorisnija sorta u zasadu

Leska je samobesplodna — svaka sorta traži drugu sortu u blizini, a oprašuje je vetar. Ono što je kod leske posebno jeste da cveta zimi, a oplodnja se dešava tek oko juna: polen mesecima miruje na ženskom cvetu. Zato se greška u izboru oprašivača ne vidi u cvetanju nego tek u berbi — i to kao prazne ljuske bez jezgre. Ceo mehanizam objašnjen je na strani Sadnice lešnika.

Kosford cveta relativno kasno, a njegov polen pokriva neuobičajeno širok krug sorti. Iz naše ponude on oprašuje:

• Tonda Gentile Romana
• Tonda Gentile Delelanga
• Halski džin

Nijedna druga sorta iz ponude ne pokriva toliko. Zato Kosford u mešovitom zasadu često nosi ulogu zajedničkog oprašivača — jedna sorta umesto dve ili tri.

Njemu samom odgovaraju Enis i Purpurea Maksi.

Više: Razmak sadnje i oprašivači.

Berba

Berba ide od kraja avgusta u septembar. Kod tanke ljuske vredi paziti na jedno: plod duže ostavljen na vlažnoj zemlji brže propušta vlagu do jezgre nego kod sorti sa debljom ljuskom, pa je redovno skupljanje ovde utoliko važnije.

Podloga — mečja leska

Ovu sortu isporučujemo na mečjoj leski (Corylus colurna): dobijate jednostablo, kao voćku, koje ne tera izdanke. Leska na sopstvenom korenu raste kao žbun i izdanke tera svake godine dok je živa — u zasadu je to posao koji kroz dvadeset godina nadmaši celu razliku u ceni sadnice.

Poređenje obe podloge: Sadnice lešnika · Podloge za voćne sadnice.

Skupljanje, sušenje i zaštita

Lešnik se ne bere sa grane nego skuplja sa zemlje, kada zreo plod sam ispadne iz ovojnice — pa je važno skupljati redovno, jer plod na vlažnoj zemlji buđa. Suši se u hladu i na promaji, nikada na suncu. Detaljno: Berba i čuvanje voća.

Od štetočina je kod svake sorte najvažniji lešnikov surlaš — buši mlad plod i larva pojede jezgru. To je drugi uzrok „praznog” lešnika, pored lošeg oprašivanja, a razlikuje se po rupici na ljusci. Uz njega ide i leskina grinja („veliki pupoljak”), koja se traži u februaru. Više: Zaštita voćaka.

Da li je Kosford prava sorta za vas

• U toplijem kraju — da; tamo daje sve što obećava.
• Kao zajednički oprašivač u mešovitom zasadu — da; pokriva tri sorte iz naše ponude.
• Za prodaju u ljusci — da; tanka ljuska se lomi rukom i to kupac ceni.
• U kraju sa oštrim zimama — ne. Umerena otpornost na niske temperature je njegovo pravo ograničenje.
• Ako imate malo prostora — pažljivo; stablo je bujno.

Sadnice Kosforda proizvodimo na podlozi mečja leska, kao jednostablo bez izdanaka, uz garanciju sortne čistoće. Ako niste sigurni da li je vaš kraj dovoljno blag za Kosford, javite nam se — recite nam lokaciju pa ćemo predložiti sigurniju kombinaciju.