Sadnice lešnika Enis

Leska ima jedan problem koji nijedna druga voćka nema: cveta usred zime, od kraja januara do marta. Cvet je tada izložen svemu — mrazu, ledenoj kiši, suvom vetru — a od tog cveta zavisi ceo rod koji se bere tek u avgustu.

Enis je odgovor na to. Odlikuje se kasnim cvetanjem — cveta poslednji, kada je najgori deo zime već prošao. U krajevima gde februarski udari redovno prave štetu, to je najvažniji podatak o sorti.

Poreklo sorte

Enis je američka sorta i u naše zasade je ušla upravo zbog kombinacije kasnog cvetanja i pouzdanog roda. U ponudama se redovno javlja kao sorta koju vredi imati i onda kada nije glavna.

Plod

Plod je srednje krupan, okruglo-izduženog oblika — oblik koji je između okruglog zrna Tonde Gentile Romana i izraženo duguljastog zrna Istarskog dugog, pa prolazi i u prodaji u ljusci i u preradi.

Bujnost i rodnost

Enis daje dobar i pouzdan rod, a stablo je umerenog rasta — ne zauzima prostor kao Halski džin, pa se u zasadu lakše planira i lakše bere.

Prvi plodovi stižu 3–4. godine, ali su simbolični; ozbiljan rod dolazi 5–6, a puna rodnost tek 8–10. godine. Lešnik nije kultura koja se isplati za tri godine.

Cvetanje i oprašivanje — zašto je kasno cvetanje prednost

Leska je samobesplodna — svaka sorta traži drugu sortu u blizini, a oprašuje je vetar. Ono što je kod leske posebno jeste da cveta zimi, a oplodnja se dešava tek oko juna: polen mesecima miruje na ženskom cvetu. Zato se greška u izboru oprašivača ne vidi u cvetanju nego tek u berbi — i to kao prazne ljuske bez jezgre. Ceo mehanizam objašnjen je na strani Sadnice lešnika.

Kod Enisa kasno cvetanje ima dve posledice, i obe su korisne:

• Njegov cvet ređe strada — kada procveta, najoštriji deo zime je iza njega.
• Njegov polen stiže kasno, tačno u vreme kada su kasnocvetnim sortama ženski cvetovi prijemčivi. Zato je Enis i sam tražen oprašivač — pokriva Halski džin i Kosford.

Njemu samom odgovaraju Halski džin i Purpurea Maksi.

Više: Razmak sadnje i oprašivači.

Berba

Kao kasnocvetna sorta, Enis po pravilu i zri nešto kasnije — berba ide od kraja avgusta u septembar.

Podloga — mečja leska

Ovu sortu isporučujemo na mečjoj leski (Corylus colurna): dobijate jednostablo, kao voćku, koje ne tera izdanke. Leska na sopstvenom korenu raste kao žbun i izdanke tera svake godine dok je živa — u zasadu je to posao koji kroz dvadeset godina nadmaši celu razliku u ceni sadnice.

Poređenje obe podloge: Sadnice lešnika · Podloge za voćne sadnice.

Skupljanje, sušenje i zaštita

Lešnik se ne bere sa grane nego skuplja sa zemlje, kada zreo plod sam ispadne iz ovojnice — pa je važno skupljati redovno, jer plod na vlažnoj zemlji buđa. Suši se u hladu i na promaji, nikada na suncu. Detaljno: Berba i čuvanje voća.

Od štetočina je kod svake sorte najvažniji lešnikov surlaš — buši mlad plod i larva pojede jezgru. To je drugi uzrok „praznog” lešnika, pored lošeg oprašivanja, a razlikuje se po rupici na ljusci. Uz njega ide i leskina grinja („veliki pupoljak”), koja se traži u februaru. Više: Zaštita voćaka.

Da li je Enis prava sorta za vas

• U kraju gde zima ume da pokosi cvet leske — da; cveta najkasnije od svih naših sorti.
• Kao oprašivač u kasnoj grupi — da; pokriva Halski džin i Kosford.
• Za zasad gde je važan pouzdan, ujednačen rod — da.
• Ako tražite najkrupniji plod ili najcenjeniju jezgru — ne. Za to su Halski džin i Delelanga.
• Uz Istarski dugi kao jedini par — ne. Cvetanja im se ne preklapaju.

Sadnice Enisa proizvodimo na podlozi mečja leska, kao jednostablo bez izdanaka, uz garanciju sortne čistoće. Za dogovor oko sastava zasada pozovite nas.