Sadnice višnje Meteor

Meteor otvara sezonu višnje. Zri sredinom juna, skoro mesec dana pre Šumadinke, i u to vreme na tržištu praktično nema domaće višnje.

Uz ranost ide i podatak koji iznenadi one koji višnju poznaju samo preko Oblačinske: plod Meteora je 4–5,5 g, dakle skoro dvostruko krupniji od Oblačinske. Za dvorište i lokalnu prodaju to je bitna razlika.

Poreklo sorte

Ovde treba biti iskren: poreklo Meteora se u izvorima navodi različito — jedni ga vode kao američku, drugi kao mađarsku sortu, a sreće se i pod imenom „Meteor rani”. Ono što nije sporno jeste kako se ponaša u zasadu, i o tome piše ostatak ove strane.

Kako izgleda plod

Plod je srednje krupan, 21–22 mm, mase 4–5,5 g, okruglast i blago spljošten sa strane, tamnocrven i sočan. Koštica se relativno lako odvaja od mesa, što ubrzava svaku preradu.

Jedna osobina Meteora odlučuje o tome kome odgovara, a kome ne: sok mu je svetliji, ružičast, a ne tamno rubin crven kao kod Oblačinske.

Vreme zrenja i berba

Zri u prvoj polovini juna, kod nas sredinom meseca. Time je prva u nizu koji se u našoj ponudi zatvara Šumadinkom oko 10. jula.

Višnja se bere potpuno zrela, jer posle berbe ne dozreva. Za svežu potrošnju i pijacu bere se sa peteljkom — plod bez peteljke brzo pušta sok; za preradu i rakiju bez peteljke, što je znatno brže.

Meteor dobro podnosi transport do hladnjače, što kod tako rane sorte nije podrazumevano. Ubrana višnja se ipak čuva svega 3–5 dana. Više: Berba i čuvanje voća.

Bujnost i rodnost

Stablo je umerene bujnosti, kruna se razvija piramidalno, a voćka dostiže do oko 5 m na jačoj podlozi. Rađa redovno i rano ulazi u rod, kao i sve višnje.

Oprašivanje

Samooplodna je — jedna voćka rađa i bez druge višnje u blizini, pa oprašivač nije potreban ni u zasadu ni u dvorištu. Kod višnje je to pravilo, za razliku od trešnje, gde je oprašivanje najsloženija tema pri planiranju zasada. Više: Razmak sadnje i oprašivači.

Izbor podloge — divlja trešnja ili magriva

Ovu sadnicu isporučujemo na dve podloge i razlika nije kozmetička:

Podloga	Kakvu voćku dobijate	Kada je birati
Divlja trešnja	Bujnija voćka, visoko stablo slobodne krune, dugovečna	Kada imate dobro, duboko zemljište i prostora; klasičan voćnjak
Magriva	Skromnija i otpornija voćka, niža kruna	Na suvim, posnim i kamenitim zemljištima, gde divlja trešnja zaostaje

Ako niste sigurni koja vam odgovara, presudno je zemljište, ne sorta. Više: Podloge za voćne sadnice.

Rezidba — zašto višnja vremenom ogoli

Najčešća pritužba na višnju u dvorištu jeste da posle nekoliko godina rađa samo na vrhovima grana, a unutrašnjost je gola. Uzrok nije bolest nego izostala rezidba.

Višnja rađa pretežno na jednogodišnjim mladarima — na prirastu od prošle godine. Ako se ne reže, grana svake godine rodi malo dalje od centra, a ono iza više nikad ne prorodi. Za razliku od jabuke, kod višnje se to ne popravlja samo od sebe.

Lek je umerena rezidba svake godine, koja stalno podstiče nov prirast. Više: Rezidba voćaka.

Otpornost i zaštita

• Cvet strada od poznog prolećnog mraza — najveća mana Meteora i posledica njegove ranosti. Rano cveta, pa je izloženiji nego kasnije sorte. Izbegavati mrazišta — udubljenja i ravnice u koje se noću sliva hladan vazduh; blaga padina je znatno sigurnija. Više: Zaštita od mraza.
• Dobro podnosi niže temperature tokom zime — problem je isključivo mraz u cvetu, ne zimski mraz.
• Dobra otpornost na bolesti u odnosu na prosek sorti višnje.
• Monilija (palež cvetova i grančica) — preventiva se i kod otpornijih sorti radi u cvetanju; kasnije nema efekta.
• Trešnjina muva — kod rane sorte je pritisak manji nego kod onih koje zru u julu, i to je Meteorova tiha prednost.

Više: Zaštita voćaka od bolesti i štetočina.

Za šta se koristi

Za sve vidove prerade — kompot, džem, sušenje, zamrzavanje, rakija — a zbog krupnoće i ranosti prolazi i kao stona višnja na lokalnoj pijaci. Svetliji sok je traženiji u konditorskoj industriji nego u sokarama.

Da li je Meteor prava sorta za vas

• Za ranu berbu i lokalnu pijacu — da; prva višnja u sezoni.
• Za dvorište — da; samooplodna je i krupnija od Oblačinske.
• Za otkup za sok tamne boje — ne. Za to je Oblačinska.
• U mrazištu ili otvorenoj ravnici — pažljivo. Rano cveta i cvet mu strada od poznog mraza.
• Ako tražite najkrupniji plod — ne. Za to je Šumadinka, sa 6,5–7,3 g.

Sadnice Meteora proizvodimo u sopstvenom rasadniku, na podlozi divlja trešnja ili magriva, uz garanciju sortne čistoće. Za dogovor oko podloge i isporuke javite nam se.